Collection: Miyasaka Jozo

Fondée en 1662, la brasserie Miyasaka est située à côté du sanctuaire de Suwa-taisha, dans la préfecture de Nagano.
Le trésor de ce sanctuaire shintoïste se nomme Masumi-no-kagami et va donner à la gamme de saké le nom de Masumi.
Connue pour avoir mis au point une levure de qualité, nommé Kyokai Kobo numéro 7, la brasserie a récolté de nombreux prix dans les concours de saké.
Fiers de leur travail, la maison Miyasaka souhaite, aujourd’hui, offrir à ses clients des sakés à partager en famille et entre amis.

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