David Biraud (MOF)

2002 Lauréat du Meilleur Sommelier de France
2004 Obtient le titre de Meilleur ouvrier de France en sommellerie (MOF)
2010 Finaliste du Meilleur Sommelier du Monde (3ème prix)
2013 Finaliste du Meilleur Sommelier d’Europe (2ème prix)
2016 Finaliste du Meilleur Sommelier du Monde (2ème prix)
2011〜présent Chef Sommelier à un des hôtels palaces à Paris