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Zuisen Shuzo

Zuisen Jukusei Koshu Awamori Seiryu

Zuisen Jukusei Koshu Awamori Seiryu

  • 2.0 / 5.0

Par David Biraud (MOF)

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En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ml

DONNÉES TECHNIQUES

  • Type de riz : Kome Koji
  • Taux de polissage : -%
  • Degré d'alcool : 30%
  • Quantité (ml) : 500ml
  • Température de service : 12-14℃

NOTES DU (DE LA) SOMMELIER(ÈRE)

Commentaires par David Biraud

  • Apparence : Blanc, brillant, translucide, reflets argentés.
  • Nez : Nez discret, arômes floraux, lys, acacia, eau-de-vie qui se dévoile doucement.
  • Bouche : Bouche souple, ronde, génereuse, force et racé en milieu de bouche, puissant en finale, persistance courte. L'alcool est présent et domine, c'est une eau-de-vie qui reste assez simple.
  • Verre : Verre de type tulipe pour spiritueux.
  • Accord mets : Hareng fumé et citronné. Oeufs de poissons fumés, croutons de pain au sarasin.

NOM DU PRODUCTEUR

Zuisen Shuzo

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