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Nakano BC

Beni Nanko Umeshu

Beni Nanko Umeshu

  • 3.0 / 5.0

Par David Biraud (MOF)

Prix habituel €70,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €70,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ml

DONNÉES TECHNIQUES

  • Type de riz : Ume
  • Taux de polissage : -%
  • Degré d'alcool : 20%
  • Quantité (ml) : 720ml
  • Température de service : 10-12℃

NOTES DU (DE LA) SOMMELIER(ÈRE)

Commentaires par David Biraud

  • Apparence : Très belle robe dorée, aux reflets cuivrés. Limpide et brillant. Tonalites éclatantes de couleur cuivre. Très attrayant.
  • Nez : Net, de très bonne intensité. Prune cuite, macérée, épices fines, c'est vif et nerveux.
  • Bouche : Attaque en bouche franche, évolution sucrée et très dense. Haut niveau d'acidité. Finale nerveuse et cela manque d'équilibre. Finale un peu lourde.
  • Verre : Verre à vin classique, peu évasé.
  • Accord mets : Soufflé au roquefort. Tarte aux mirabelles.

NOM DU PRODUCTEUR

Nakano BC

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