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Asamai Shuzo

Amanoto Junmai Daiginjo 35

Amanoto Junmai Daiginjo 35

  • 4.0 / 5.0

Par Julia Scavo (DipWSET)

Prix habituel €65,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €65,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ml

DONNÉES TECHNIQUES

  • Type de riz : Akita Sakekomachi
  • Taux de polissage : 35%
  • Degré d'alcool : 16%
  • Quantité (ml) : 720ml
  • Température de service : 7-10℃

NOTES DU (DE LA) SOMMELIER(ÈRE)

Commentaires par Julia Scavo

  • Apparence : Pâle, irisé d'argent.
  • Nez : Nez intense exprimant pêches, pomme, fleurs blanches et melon. Tendre et élégant, son acidité légère se fond dans la texture enveloppante.
  • Bouche : Le palais est chaleureux par ses épices. Fruit riche, entre melon et pêche se prolongeant sur la longue finale aromatique.
  • Verre : Verre de vin blanc de type Riesling.
  • Accord mets : Apéritif ou avec des langoustines en tempuras.

NOM DU PRODUCTEUR

Asamai Shuzo

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