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Ryujin Shuzô

Ryujin Junmai Daiginjo Namazume

Ryujin Junmai Daiginjo Namazume

  • 5.0 / 5.0

Par Julia Scavo (DipWSET)

Prix habituel €45,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €45,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ml

DONNÉES TECHNIQUES

  • Type de riz : Aucune Mention
  • Taux de polissage : -%
  • Degré d'alcool : 15.5%
  • Quantité (ml) : 720ml
  • Température de service : 8-10℃

NOTES DU (DE LA) SOMMELIER(ÈRE)

Commentaires par Julia Scavo

  • Apparence : Argenté pâle.
  • Nez : Nez doux aux senteurs lactiques fraîches rappelant le yaourt et la pomme fraîche, parsemé d’une touche de poudre de riz.
  • Bouche : Sec et soyeux, offrant une sensation de fraîcheur malgré une acidité douce. Son palais s’accompagne d’un caractère digeste pour une finale pure et concentrée avec des notes de riz. Sapide, légèrement granuleux, rafraichit par le croquant de la pomme.
  • Verre : Verre à vin blanc élégant de style Riesling, 30 cl.
  • Accord mets : Carpaccio de daurade fraîche avec vinaigrette de yaourt au sumac.

NOM DU PRODUCTEUR

Ryujin Shuzô

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