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Asamai Shuzo

Amanoto Kuro Junmai Kurokoji Jikomi

Amanoto Kuro Junmai Kurokoji Jikomi

  • 5.0 / 5.0

Par Julia Scavo (DipWSET)

Prix habituel €30,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €30,00 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
ml

DONNÉES TECHNIQUES

  • Type de riz : Aucune Mention
  • Taux de polissage : -%
  • Degré d'alcool : 14.5%
  • Quantité (ml) : 500ml
  • Température de service : 11-12℃

NOTES DU (DE LA) SOMMELIER(ÈRE)

Commentaires par Julia Scavo

  • Apparence : Jaune citron pâle.
  • Nez : Le nez montre une réelle personnalité par ses notes de miel, le foin et de compote de coing, de pomme au four et d’amandes.
  • Bouche : La bouche est de profil sec, soutenu par une acidité fraîche et le croquant aux agrumes. Corps modéré, alcool intégré, une finale fine, croquante et zestée tenue par la densité de l’umami.
  • Verre : Verre à vin blanc de style Bourgogne, 40cl.
  • Accord mets : Sole meunière aux amandes.

NOM DU PRODUCTEUR

Asamai Shuzo

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